公告單位: |
進修學院
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公告時間: |
2017/3/1 ~ 2017/4/1
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分類: |
招生考試
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點閱率: |
464
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主題: |
愛料理(2)上課囉~喜歡烹飪的朋友們快來報名唷~名額有限要吃要快~~~~~
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105-2「愛料理-無國界料理(2)」
~熱烈招生中~
李建達師傅透過他征戰海外各樣廚藝競賽,及了解各國當地的餐飲文化風格,
希望能教大家如何將家裡的菜色變成更多元豐富,不用出國就能品嘗到國外的美味佳餚。
上課時間
106.04.05-106.05.10周三
下午18:20-21:20,共6週
報名截止
即日起至106.04.05止
授課師資
李建達 老師
現職:
料理美食王特約主廚/岡山社區大學講師,愛料理-無國界料理(1)專聘老師
經歷:
104年川,湘美食料理競賽 金獎
101年FHA2012新加坡國際烹飪挑戰賽-雙人現場烹調 銅獎
100年泰國城市盃廚藝邀請賽-台灣代表隊 銀獎
97年第四屆龜甲萬盃烹飪大賽 社會組 金獎
95年第八屆FHC上海國際烹飪藝術大賽-現代中式烹調 銅獎
95年第八屆FHC上海國際烹飪藝術大賽-西餐烹調 銅獎
學歷:
高雄餐旅大學 中餐廚藝系畢
課程費用
3,700元/人
(材料費第一堂課時由學員另行收齊每人500元後繳交班長,作為採購教學食材之用,6堂課烹煮示範料理食物由學員分享品嘗。)
優惠方案:打卡享200元折扣!【樂在高師進修】的粉絲(請按讚成為粉絲) 以手機/平板打卡,
上課內容
1
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4/5
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我家住在義大利
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1.義大利肉醬麵2.奶油培根義大利3.焗烤粉紅天使海鮮
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2
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4/12
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到南法住一晚
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1.法式燉食蔬2.紅酒燉牛肉3.南法填燜小卷
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3
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4/19
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紐約時尚百老匯之夜
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1.紐約客披薩2.諾曼第漢堡3.油燜蒜頭馬鈴薯
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4
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4/26
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南台灣仲夏夜
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1.旗山紅糟2.肉南台灣小太陽肉燥飯3.白糖粿
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5
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5/3
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龜山島的日出
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1.宜蘭卜肉2.西魯肉3.甜在心杏仁豆腐
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6
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5/10
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川菜百菜百味
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1.萬用川味辣醬2.水煮牛肉(或豬肉)3.棒棒雞(怪味雞)
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........以上資訊如有任何疑問請洽進修學院
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